毛血旺的家常做法（鳝鱼毛血旺的家常做法）

本文目录一览：

• 1、毛血旺怎么做好吃家常做法
• 2、家常毛血旺怎么做
• 3、毛血旺怎么做好吃-家常版毛血旺的做法
• 4、毛血旺的家常做法是怎样的?

毛血旺怎么做好吃家常做法

1、要做出好吃毛血旺的家常做法的毛血旺毛血旺的家常做法，可以按照以下步骤进行毛血旺的家常做法：准备食材毛血旺的家常做法：鸭血、毛肚、豆腐、千层肚等主料要新鲜，切成适当大小。辣椒面、豆瓣酱、花椒、生姜、大葱、大蒜等调料要备齐。蘑菇、豆芽等底菜洗净备用。食材预处理：大葱切段，姜切片，蒜切末。干辣椒剪成小段，和花椒一起泡水备用。

2、家常毛血旺做法 食材准备（2-3人份）：主料：鸭血200g、熟猪血200g（或全用鸭血）、毛肚150g、黄喉100g、午餐肉100g、黄豆芽100g、千张（豆腐皮）1张。辅料：火锅底料50g（推荐牛油底料）、郫县豆瓣酱1勺、干辣椒1小把、花椒10粒、蒜5瓣、姜3片、葱段适量。

3、要制作美味的家常毛血旺，可以按照以下步骤进行：准备食材 主料：鸭血1块，毛肚适量，百叶适量。 配菜：金针菇50克，豆皮2张，青菜50克，豆芽50克，火腿肠1个。 调料：食盐适量，鸡精少许，火锅底料80克，葱、姜、蒜适量，香菜适量。处理食材 把所有食材洗净，放入盘中备用。

4、好吃又下饭的毛血旺的做法如下：准备食材 主料：鸭血、鸡胸肉、猪心、猪肚、火腿肠、香菇。鸭血切成一字型的条。鸡胸肉、猪心、猪肚、火腿肠切成片。香菇切片备用（可根据个人口味选择是否添加）。辅料：葱段、黄豆芽、泡椒、干辣椒、花椒、牛油、高汤、味精、鸡精、香油。

家常毛血旺怎么做

1、正宗毛血旺毛血旺的家常做法的做法如下： 准备食材： 主要食材：毛肚、鸭血、豆芽、黄喉。 调味料：豆瓣酱、生姜、大蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、盐、糖、鸡精。 辅料：香菜、芝麻酱、辣椒酱。 处理食材： 将毛肚和黄喉切成薄片毛血旺的家常做法，鸭血切成大小均匀的块。 豆芽清洗干净备用。

2、制作家常版毛血旺的步骤如下：准备原料：鸭血旺、鸡胸肉、猪心、猪肚、火腿肠、香菇、海白菜、黄豆芽、大葱、泡辣椒、干辣椒、牛油、香油、花椒、味精、鸡精。食材切配：将鸭血旺切成一字条形。将鸡胸肉、猪肚、猪心、火腿肠切成片。将香菇切成片毛血旺的家常做法，海白菜、大葱切成节。

3、家常版毛血旺这样做，简单又美味哦：准备食材：主料：鸭血旺，鸡胸肉，猪心，猪肚，火腿肠。辅料：香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒。调料：牛油，香油，花椒，味精，鸡精。炒制底菜：把炒锅放到大火上，加一点点油，然后把海白菜、黄豆芽、大葱节和芹菜节放进去炒熟。

毛血旺怎么做好吃-家常版毛血旺的做法

家常版毛血旺的做法如下： 准备原料： 主要食材：黄豆芽、鸭血、牛肉、千页豆腐。 辅料：生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣。 调料：盐、豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒。 食材预处理： 黄豆芽焯水后毛血旺的家常做法，铺在大碗底部备用。 牛肉切片毛血旺的家常做法，加入盐、生粉、老抽酱油、料酒腌制十分钟。

家常毛血旺做法 食材准备（2-3人份）：主料：鸭血200g、熟猪血200g（或全用鸭血）、毛肚150g、黄喉100g、午餐肉100g、黄豆芽100g、千张（豆腐皮）1张。辅料：火锅底料50g（推荐牛油底料）、郫县豆瓣酱1勺、干辣椒1小把、花椒10粒、蒜5瓣、姜3片、葱段适量。

家常毛血旺的简单做法如下： 准备食材 主料：鸭血、火腿肠、五花肉、牛腩。 配菜：豆芽、木耳、黄花菜。 调料：大葱、火锅底料、干辣椒、花椒。 食材处理 火腿肠切片毛血旺的家常做法，五花肉洗净后切片。 小葱切段毛血旺的家常做法，干辣椒切段。 鸭血切片毛血旺的家常做法，放入沸水中焯烫片刻后捞出备用，以去除腥味。

毛血旺的主要原料包括鸭血、猪心、猪肚、火腿肠、香菇、海白菜、黄豆芽等。将鸭血切成宽条状，而鸡胸肉、猪肚、猪心和火腿肠则切片处理，香菇也切片，海白菜和芹菜则切成小节。

毛血旺的家常做法是怎样的?

1、正宗毛血旺毛血旺的家常做法的做法如下毛血旺的家常做法： 准备食材： 主要食材：毛肚、鸭血、豆芽、黄喉。 调味料：豆瓣酱、生姜、大蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、盐、糖、鸡精。 辅料：香菜、芝麻酱、辣椒酱。 处理食材： 将毛肚和黄喉切成薄片毛血旺的家常做法，鸭血切成大小均匀的块。 豆芽清洗干净备用。

2、家人感觉好吃才是硬道理 家常版毛血旺 主料：300g鸭血一盒、牛百叶400克、250g的午餐方火腿一个、黄豆芽300克 调料：色拉油适、食盐、黄酒、葱、姜、香菜、花椒、小红干辣椒、郫县豆瓣酱等适量毛血旺的家常做法，川崎火锅调料半盒、浓汤宝一小盒 毛血旺的做法 鸭血和午餐方火腿切成约5CM厚的大片。

3、家常版毛血旺的做法如下： 准备原料： 主要食材：黄豆芽、鸭血、牛肉、千页豆腐。 辅料：生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣。 调料：盐、豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒。 食材预处理： 黄豆芽焯水后，铺在大碗底部备用。 牛肉切片，加入盐、生粉、老抽酱油、料酒腌制十分钟。

4、毛血旺是一道源自中国重庆的传统火锅菜品，以麻辣鲜香著称，主要由鸭血、豆腐、各种肉类和蔬菜等食材烹饪而成。

5、制作家常版毛血旺的步骤如下：准备原料：鸭血旺、鸡胸肉、猪心、猪肚、火腿肠、香菇、海白菜、黄豆芽、大葱、泡辣椒、干辣椒、牛油、香油、花椒、味精、鸡精。食材切配：将鸭血旺切成一字条形。将鸡胸肉、猪肚、猪心、火腿肠切成片。将香菇切成片，海白菜、大葱切成节。